fine dining with arts

HERZLICH WILLKOMMEN IM AMEO

AMEO ist Genuss, Inspiration,
Leidenschaft, Herzlichkeit
und Gelassenheit.
Ein Ort, wo du dich vollends
wohlfühlen kannst.

Komm vorbei.
Trink ein Gläschen. Lehn dich zurück.
Lass dich überraschen.

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

LUNCH: Mi - Fr
DINNER: Di - Sa

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KUNST MACHT KUNST

Ameo verbindet die Leidenschaft der Fine Dining Küche mit der Kreativität und Inspiration aus Kunstwerken aller Art.

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KÜCHEN PHILOSOPHIE

In 4 bis 6 Gängen serviert Ameo dir ein Überraschungsmenü - kreativ, unbesorgt und mit purer Lebensfreude kreiert. Dabei werden vor allem nachhaltige Produkte von persönlich bekannten Kleinproduzenten aus der Region verwendet.

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DAS PASSENDE TRÖPFCHEN

In enger Zusammenarbeit mit Weinproduzenten, die wir persönlich kennen und regelmässig besuchen, präsentiert AMEO seine sorgfältig auserlesene Weinkarte. Darin gibt es unbekannte Juwelen, spannende Geheimtipps und überraschende Kunstwerke zu entdecken.

KUNST AUSSTELLUNG

30.04. - 31.05.2024
ROMAN BUXBAUM

«HOLZBILDER»
«Mit zunehmendem Alter erscheint mir das Wesentliche unsagbarer, oder genauer – das Unsagbare wesentlicher. Die Strukturen des Holzes erlauben es mir, ein Bild absichtslos und ohne ein vorgegebenes Motiv zu beginnen. Es ist wie eine Partie Schach. Ich folge dem Holz und male nur das, was mir das Holz “zeigt”.

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